om oss

Velkommen til Vossa Sushi!
Vossa Sushi - et prosjekt av chef Sérgio Lucas

Fra en ung alder ble lidenskapen for deilig middelhavsmat tent og inspirert av hans mor og bestemor. De lærte ham verdiene av deilig smak, harmoniske smakskombinasjoner og upåklagelig presentasjon.

Sérgio fulgte sin kulinariske utdanning ved Hospitality School of Coimbra i Portugal.

Han finpusset ferdighetene sine på anerkjente 5-stjerners hoteller og en Michelin-restaurant i Portugal, hvor han hevet sine kulinariske ferdigheter. På jakt etter nye opplevelser og utfordringer reiste han til England og jobbet i en annen Michelin-restaurant i et år.

Etter det bosatte han seg i Norge, som han nå stolt kaller sitt hjem.

Han skapte merket Vossa Sushi i Aurland midt i fjordene i februar 2023.

Med utgangspunkt i hjemmekjøkkenet begynte han å tilby take-way og gjorde seg snart kjent i området for konsistensen og lidenskapen til rettene hans.

I mars 2024, ved å benytte muligheten til å utvide, bestemte han seg for å åpne sin egen plass på Voss, og tilby en utvidet meny med en forpliktelse til kontinuerlig forbedring.

Hver rett på Vossa Sushi er laget med engasjement, som hedrer og respekterer den rike tradisjonen med japansk kulinarisk håndverk.

Vossa sushi - Deilig og friskhet i hver bit!

MENU

SALAter & Forretter

POKE BOWLS & KATSU SANDO

uramaki

FUTOMAKI

HOSOMAKI

nigiri & sashimi

sushi combos

SAUSER & TILBEHØR

Uttrågata 29 Voss, Norge

ONSdag - Søndag
13:00 - 21:00

bestillinger

+47 485 03 951
vossasushi@gmail.com

Tilbakemeldinger


Bjørn Westervik

Fantastisk god og delikat mat 😋👍
Bestilte Pad Thai og Just Sushi.
Ser frem til å smake flere retter.
Anbefales 😊

30/12/2023

Espen Lunde-Ness

Bestilte 32 biter på rekoringen i Sogndal i dag. Fantastisk godt, anbefalast 🎉☺️😋

12/12/2023

Stine Pettersen

Utrolig god sushi med godt tilbehør. Likte korriander og lime sausen veldig godt. Anbefales!

04/12/2023

Oda Ødegård

Nydelig sushi med masse godt tilbehør! Veldig god og imøtekommande service😍

30/11/2023

Torbjørn Nilsen

Nydeleg sushi bestilt på Rekoringen. Kan anbefalast!

29/11/2023

LARS HENRIKSEN

Nydelig mat levert til rett tid – blir ikke lenge til neste gang. Anbefales!

17/11/2023

Kalyne

The sushi is absolutely delicious, you see and taste the care of sushi making from Sergio in each bite. I highly recommend it !

29/10/2023

Sara

Absolutely delicious! I can’t wait to come back. ☺️

16/09/2023

Eirik Larsen

Takk for nydeleg sushi! Maten var god og service upåklagelig. Kjem til å bestilla igjen 🙂

08/09/2023

Hallvar Nedkvitne

På kvar Rekoring på Voss er det ein fast ordre, nydeligare og meir delikat sushi får ein ikkje på denne sida av landet 😉

30/08/2023

Marita Brekke

Helt fantastisk sushi 😊og fantastisk service

26/08/2023

Olav Finden Skaim

Veldig bra sushi med spennande og gode kombinasjonar. Kjem absolutt til å bestille igjen!

25/08/2023

Robin Vindedal

Veldig hyggelig og lidenskapelig kokk, noe maten bærer preg av. Sushi av høy kvalitet!

19/08/2023

Jon Olav Stedje

Imponert! Knallgod mat og ein hyggeleg kar!
Blir ikkje siste gong!

16/08/2023

Filomena

I am very pleased with Chef Sergio. I got a very tasty and nicely presented sushi combo. I highly recommend his services to everyone who is a sushi lover.

16/08/2023

Inge from Holland

P.s. the koriander, lime, ginger saus….WOW!

13/08/2023

Inge from Holland

Wow, what a great high quality sushi. It was or going out to a restaurant or order sushi here and eat it in the camper. We choose last and what a super choice that was! We came to a house where a very nice host welkomed us and informed us about the sushi, like it where his own baby’s. That care and concern you could taste. Thank you so much for this great experiance! The best sushi in Norway for sure! Keep up the good work!

Kind regards Inge

13/08/2023

Anne Cathrine Bakk

Som alltid kjempe godt 😍
Kjem plutseleg tilbake 😎

13/08/2023

Sara

Fantastisk god sushi! Utrolig hyggelig fyr, anbefaler på det sterkeste 🙂

03/08/2023

Christina Mjøs

Flott service ved henting og smakfull sushi. Koriander og ingefær-sausen var forfriskande, aldri smakt noke sånt. Alt i alt veldig godt❤️

02/08/2023

Lien, Jens Arve

The best sushi I have tried. Our favourites where Salmon Nigiri, Hot Philadelphia and Tuna Uramaki. Everything looked perfect. Easy to order online and easy to find where to pick up because of the signs. Very kind service.

30/07/2023

Lena Eriksson

Helt fantastisk sushi. Noe av det beste vi har smakt! Utrolig gode smaker og enestående sauser!!! Gleder oss allerede til neste gang.

02/07/2023

Elin Helgaset

Det smakte heilt nydeleg, me kjem til å bestilla fleire gonger🤩

30/06/2023

Thomas, Natalia, Paul

We ordered for the first time and got simply blown away, WOW!!! That was awesome!!! Will order definitely again.

25/06/2023

Maria

I loved the food!! Everything was made with such beautiful and delicious details 🙂

03/06/2023

Trond Kåsin Paureng

Utrolig god sushi, faktisk noe av det beste jeg har smakt. Veldig innbydende dandert og ferskt. Kan virkelig anbefales på det sterkeste 👏👏🙂🙂

11/05/2023

Mette Bakketun

Veldig god sushi! Vi kommer garantert til å bestille igjen.

07/05/2023

Alena Zakharova

So tasty! The best miso soup I’ve ever had😍 Fresh and delicious sushi!

06/05/2023

Marianne Rinde Melheim

Sushi både såg delikat ut og smakte nydeleg. Veldig nøgd👌😊 Kjem til å bestille igjen!

28/04/2023

Inge Skahjem Tofastrud

Kreativ sushi som er veldig god. Forfriskende tilbehør og generelt veldig bra kvalitet.

23/04/2023

Caroline

Det er heilt fantastisk å ha sushi i Aurland, og det var kjempegodt! Kjem garantert til å kjøpa sushi her igjen! 😊 anbefalast – 10/10 🙌🏼

15/04/2023

Silje Een de Amoriza

Sergio lager den beste sushien me nokon gong har smakt. Høg kvalitet på råvarene, fantastisk! Me har smakt heile menyen han tilbyr og kjem til å kjøpe igjen og igjen! Nydeleg!

07/04/2023

Christine

So happy to have sushi in Aurland and the meal we got today was just amazing! We will definitely be back!

06/04/2023

Rune

We ordered a big portion of sushi yesterday and it was absolutely delicious!

03/04/2023

Kyrre Wangen

Knall good sushi. Anbefalast

25/03/2023

Monica

Den beste sushien me har smakt. Fantastisk å ha eit slikt tilbud i nærområdet. Vil garantert kjøpa igjen.

25/03/2023

Erica Edmundson

Absolutely delicious!!
So glad to finally have Sushi in Aurland and of the best quality.
Everything about it was fantastic 😊

24/03/2023

Ola Geir

Fantastisk sushi med gode smaker. Lika du sushi, er det ingen ting å lure på.

11/03/2023

AJ

10/10

11/03/2023

Maxime

Nous avons eu la chance de goûter à ces sushis et c’était une expérience très réussie. Menu offrant un large choix d’options pour tous les goûts ! Nous reviendrons avec plaisir ! Merci encore

11/03/2023

Julia, Anne, Else, Mikael, Maylea

Helt fantastisk mat, super service og nydelig innpakket!

Vi har spist mye sushi her og der og dette er noe av det beste vi har spist!
Anbefales på det sterkeste og gleder oss til neste bestilling 😋

10/03/2023

Anne Cathrine Bakk

Fantastisk god sushi 🤩

10/03/2023

Mia, Gunn, Anne Eli og Sigmund

Det er den beste sushien me har ete, desserten var kjempe god😊 Kan anbefales på det sterkast😊

08/03/2023

Johanne Bakk

Utrulig godt og virkelig å anbefala. Fantastisk service. Vert å køyra tur/retur Aurland. Kjem igjenn fleire gange 👍😉

04/03/2023

Anders Flæte

Heilt fantastisk 😍 Annbefales på det sterkaste 🤩

04/03/2023

Magnar

Fantastisk👌👌👌👌

04/03/2023

Regina

Nydelig sushi! Supert å ha tilbud om sushi i Aurland!

04/03/2023

Tone

Beste sushien mellom Oslo og Bergen. I tillegg her i lille Aurland!
Nydelig sushi med ekstra tilbehør + en energisk, hyggelig og service-minded kokk!

03/03/2023

Anonym

Sooo good sushi. I will highly recommend this takeaway sushi. Excelente service.

02/03/2023

Anita

Veldig godt. Anbegalast. Kjem til å kjøpe fleire ganger.

02/03/2023

Kari

Dritgod sushi som anbefalast. Det er tredje gang eg bestillar. Har testa heile menyen og det er kjempegodt. Utmerka service.

02/03/2023

Gunnar

Very good sushi. The best I have tastes.

02/03/2023

Johanna

Veldig god sushi og service, anbefalast absolutt!

01/03/2023

Stian

Veldig god mat og dessert! Fantastisk tilbod i vesle Aurland.

26/02/2023

Jonas

Imponert! Veldig god mat og god service!! Anbefalast.

25/02/2023

Kristine

A-m-a-z-i-n-g !!! Good comunication while making order, beautiful presentation and package and really tasty sushi that fitted everyones taste buds! Bravo!

25/02/2023

Bente Gangdal

We ordered hot philadelphia and the combo 32 pieces. The food came in delicately presented packaging,and tasted absolutely exellent. And we got a delicious sweet and fresh dessert to round off a tasty meal. Highly recomended🙂

25/02/2023

Barbara

Vi bestilte Just Sushi og suppe og vi fikk smake på desserten. Kvalitetsmat, flott presentasjon og knall service! Absolutt anbefalt!

24/02/2023

Malin

Veldig god mat. Mange gode smakar. Kan virkelig anbefaltast .

23/02/2023

Anonym

Fantastisk mat, kjempebra service! Vil absolutt anbefale, fikk med smaksprøver, veldig godt!

23/02/2023

David

Me kjøpte just sushi pakke. Det var veldig godt. Profesjonelt utført! 16 biter per person var nok, for eg er stappmett.

23/02/2023

Evija

Ohhh myy! This is like taste of heaven! All food receptors in my mouth were very, very happy! I give 12 from 10! The quality, the taste, the performance! Amazing!!! Keep it up and all the best! 💛

21/02/2023

Elina

The best sushi I’ve ever eaten in Norway, 10/10.

21/02/2023

Linda

Sushi and the shrimps were so delicious. Amazing that we can order such good food in Aurland. Miso broth was my personal favorite. I’m definitely going to order again soon!

18/02/2023

Grete Helene

Veldig godt og flott tilberedt !
Desserten var også god. Vi kjøper en annen gang også.

11/02/2023

Oda

Kjempe god sushi og frityrstek reker! Vil anbefale på det sterkeste. Kommer til å bestille igjen😋

09/02/2023

Bjørn

Fantastisk mat👍

08/02/2023

Asbjørn

Bestilte for andre gang her. Fantastisk handverk, alt smakte svært bra. God avslutning på måltidet med ein god dessert som var frisk på smak. Gode og mette alle i huset👌👍

07/02/2023

Ingrid

Delicious meal!
Sergio makes home made sushi at a level of a high quality sushi restaurant ! Beautiful presentation and amazing flavors.
Very happy and I will for sure order again from him.

07/02/2023

Fornøyd kunde

God mat og fint å sjå til. Kjem til å kjøpa frå her fleire ganger. Stappmett.no

04/02/2023

Gøril Tveiten Lie

Thank you SO MUCH for the delicious and artistic food🤩🏅 We are so happy for having such cool guys in little Aurland (actually in our neighbourhood!)
We really appreciated it❤️

03/02/2023

Håvard Lie

I think the food was really good. The shrimps were crispy and tasteful. It’s nice to have this kind of food in Aurland.

03/02/2023

Asbjørn

Ein glede for øye og ganen. Høy kvalitet på både råvarer og utførelse av rettene. Kjem garantert til å bestille igjen👌👍

03/02/2023

Lili

It is amazing to have a sushi man just some minutes away from home! Sérgio knows what he is doing and his sushi is just perfect. I ordered Just Sushi (32 pieces) and one is better than the other. Totally approved and recommend!

02/02/2023

Ewa

The sushi was really fresh and tasty! It’s so good to have this offer in Aurland. I will definitely come back for more 😊

02/02/2023

Simona

Nydelig!
Velsmakende!
Kjempegod!
Herlig!
Vann i munnen!
Appetittvekkende!
Nyt for hver dag!!! 😋

02/02/2023

Mar

Sergio’s sushis were amazing but the shrimps were just perfect; crunchy, tasty and all homemade, even the sauce! Whatever Sergio does, he does it from his heart, that’s the reason why the result is fantastic.
Sushis don’t just look amazing, they really taste amazing!!!

We’ll keep on ordering Vossasuhi, no doubts 😊!

31/01/2023

Najim

I know Sergio and his skillset, which means the high quality of his product does not surprise me.. But this was extremely tasty!! 200% recommended and very honoured to be one of his first customers.

PS. It smelled and looked so good that I completely forgot to take a picture beforehand.. so I took it halfway 🙂

30/01/2023
shipping VELG HENTETID HER
Skroll til toppen
0
DIN HANDLEKURV
  • No products in the cart.